
MOCHI
MOCHI
FRAISE
fraise fraîche, crème chantilly,coulis de fraise,gâteau moelleux au riz gluant
5 €

mangue
Mague fraîche, crème chantilly,coulis de mangue,gâteau moelleux au riz gluant
5 €

fraise daifukui
Haricot rouge japonais,fraise fraîche,crème chantilly,gâteau moelleux au riz gluant
5,8 €

sesame mousse
Mousse sésame noir, ccrème chantilly , haricot rouge ,praliné sésame noir, pâte de feuilletine ,gâteau sésame noir
6,3 €
pistche framboise
Crème pistache mousse, framboise gelée, praliné pistache,moelleux gâteau au pistache et noisette
5,8 €
MOCHI SAINT HONORÉ CHOCO
Mochi, Ganache du chocolat ,crème chantilly vanille, Biscuit chocolat, pâte choux ,praline noisette
6,8 €
cassise figue
Mousse cassis,Mochi,Figue rôtie,Ganache montée thym citron,Biscuit Mascobado,Clumbre mascobado
7,3 €

matcha figue
6,8 €

cheesecake peche
6,3 €

marron
7,3 €


PATISSERIES
FRAISIER JAPONAIS
6,8 €
